Charlas y talleres de nutrición
materno-infantil en Valencia y online
Llevo la evidencia científica sobre alimentación a colegios, escuelas infantiles, AMPAS, empresas e instituciones. Cada charla se adapta al público que la recibe, ya sean familias, docentes, personal de comedor o equipos de trabajo.
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Cuéntame qué tipo de centro o grupo sois, qué tema os interesa y si la queréis presencial u online. Te respondo con una propuesta adaptada.
Pedir presupuesto por WhatsApp Pedir presupuesto por emailCharlas para cada tipo de público
Adapto el contenido, el lenguaje y la duración a cada grupo. Una misma charla sobre alimentación complementaria no se plantea igual para un grupo de familias que para las educadoras de una escuela infantil.
Colegios
Charlas para familias y formación para docentes y personal de comedor.
Escuelas infantiles
Alimentación complementaria, BLW y alérgenos, para familias y educadoras.
AMPAS y asociaciones
Charlas para familias en horario de tarde, presenciales u online.
Empresas
Lactancia y vuelta al trabajo o alimentación en el embarazo, dentro de vuestro plan de bienestar o de igualdad.
Ayuntamientos e instituciones
Actividades para programas municipales de salud, infancia y familia.
Clínicas y centros sanitarios
Talleres para pacientes de matronas, fisioterapia de suelo pélvico, pediatría o grupos de crianza.
Charlas y talleres que imparto
Bebés y alimentación complementaria
Alimentación complementaria. Cuándo empezar, cómo hacerlo y qué alimentos ofrecer en cada etapa.
BLW (Baby-Led Weaning). Cómo empezar con seguridad, cómo diferenciar la arcada del atragantamiento y cómo combinarlo con triturados.
Introducción de alérgenos en el bebé. Cuándo y cómo introducirlos, y qué señales vigilar.
Infancia y entorno escolar
Niños que no comen. Selectividad y rechazo de alimentos: por qué ocurre y cómo acompañarlo sin presión.
Desayunos, almuerzos y meriendas saludables. Ideas prácticas para el día a día y para la mochila.
Alimentación vegetariana y vegana en la infancia. Cómo planificarla para que sea completa y segura.
Celiaquía y alergias
Primeros pasos tras el diagnóstico de celiaquía. Dieta sin gluten, contaminación cruzada, etiquetado y vida social.
Alergias e intolerancias en el aula y el comedor. APLV, celiaquía y alérgenos: cómo prevenir riesgos en el día a día del centro. Pensada para docentes y personal de comedor.
Embarazo y maternidad
Alimentación en el embarazo. Qué comer, qué suplementos se recomiendan y cómo evitar riesgos alimentarios.
Lactancia y vuelta al trabajo. Cómo mantener la lactancia al reincorporarse, cómo extraer y conservar la leche y qué puede hacer la empresa para facilitarlo.
¿Os interesa otro tema relacionado con la nutrición materno-infantil? Escríbeme y lo preparamos para vuestro grupo.
Charla, taller u online
Charla
Una exposición clara y práctica, con tiempo al final para resolver las dudas de los asistentes.
Taller práctico
Más participativo, con ejemplos, casos reales y propuestas para llevar a casa. Ideal para grupos reducidos.
Online
Por videollamada, para llegar a familias que no pueden desplazarse o a equipos que trabajan en distintas sedes.
Del primer mensaje
a la charla
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Cuéntame qué tipo de centro o grupo sois, cuántas personas asistirán y qué tema os interesa.
Propuesta y presupuesto
Te envío una propuesta con el contenido, el formato, la duración y el presupuesto.
Adaptamos el contenido
Ajustamos el enfoque y el lenguaje al público que va a asistir.
Impartimos la charla
Presencial en vuestro centro u online. Al final siempre hay tiempo para preguntas.
En cada charla busco que las familias y los profesionales salgan sabiendo qué hacer y por qué, con información fiable y sin miedo.
Elsa Buendía, dietista-nutricionistaQuién imparte las charlas
Formación en nutrición materno-infantil
Dietista-nutricionista colegiada (CV01793), con máster en Lactancia Materna y Alimentación del Bebé y de la Madre Lactante.
Información basada en la evidencia
Contenido actualizado, sin mitos ni cultura de la dieta, explicado de forma clara para que se pueda aplicar al día siguiente.
Experiencia en educación alimentaria
Charlas en colegios, elaboración de menús escolares y talleres de alimentación complementaria y BLW. Puedes conocer mi trayectoria en Sobre mí.
Preguntas frecuentes sobre las charlas y talleres
Estas son las dudas más habituales de los centros, empresas y asociaciones que organizan una charla. Si tienes otra, escríbeme.
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